За допомогою нашої системи Сухої Гідропоніки ми вирощуємо вишуканий салат
Батавія
Лолло Росса
Лолло Біонда
Ромен
Фрізе
Рукола
Салат Батавія - це делікатний салат з оборчастим листям. Його хрустке, з ароматом горіха, листя росте вертикально, утворюючи нещільний качан. Батавія має відмінний термін придатності, зберігаючи свою хрусткість від моменту збору врожаю до самого столу!
Червоний салат Лолло Росса це класичний італійський салат темно мідно-червоного кольору що переходить в яскраво-зелений, чітко окресленими оборками хрусткого листя, що майже кришаться, при дотику. Найестетичніший з салатів! Цей салат цінується за його неповторну форму і освіжаючий смак.
Салат Лолло Біонда має красивий круглий гребінь блідо-зеленого кольору, з чіткими хрусткими оборками листя. Цінується за унікальну форму і освіжаючий смак, що добре смакує в літню спеку і в холод. Це робить його особливо привабливим доповненням до Лолло Росса
Ромен салат має довгий, овальний качан щільно розташованого хрусткого листя. Багатий калієм, а також містить каротиноїди. Досконала і традиційний основа для салату Цезар.
Гострий жорсткий текстурований лист, м'яко гіркуватий з дещо зернистою текстурою. Також відомий як салатний цикорій, Фрізе є формою цикорію і належить до складноцвітих або сімейства Айстрових. Традиційно поєднується з яйцями пашот та беконом в класичному Французькому салаті бістро і, в суміші з іншим листям забезпечує більшу і надійну основу для різних гарячих інгредієнтів.
Рукола, також відома як аругула або рокет-салат, є одним з поживних зелено-листових овочів Середземноморського походження. Як і інша зелень, аругула також є однією з дуже низькокалорійних овочів. 100 г свіжого листя забезпечує лише 25 кКал. Проте, вона є джерелом життєво важливих нутрієнтів, антиоксидантів, вітамінів та мінералів-це може бути дуже корисним для здоров’я.
